Утренний чай по-ганноверски
Ганновер – столица Нижней Саксонии, где обитает народ фризов. В отличие от всех остальных ...
16 апреля 2015 /
gastronom
Холодный чай с пряностями
Заваренный корень свежего имбиря с медом и лимоном - чудодейственный напиток! Он обладает удивительным качеством - давать вашему организму именно то, что ему сейчас требуется. Вечером он расслабляет, утром – тонизирует. Да еще как!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 ч. л. черного чая
- 1 палочка корицы
- 2 см корня свежего имбиря
- 3 гвоздички
- 1 лимон
- 1 ст. л. сахара демерара
- 1 ч. л. гречишного меда
- лед
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Имбирь очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками, положите в прогретый заварочный чайник, добавьте корицу, гвоздику и мед, залейте кипятком, закройте крышкой и сверху полотенцем, дайте настояться 3 мин. Затем всыпьте чай, настаивайте еще 5 мин.
Шаг 2
Тонко нарежьте лимон, засыпьте его сахаром, слегка потолките толкушкой или выпуклой стороной ложки.
Шаг 3
Кувшин наполните до половины льдом, добавьте лимон с получившимся сахарным сиропом, перемешайте, встряхнув кувшин. Чай процедите, влейте в кувшин, дайте постоять пару минут и подавайте.
Полезный совет
Совет гастронома Совершенно удивительный вкус получается у этого чая, если сахар и мед заменить канадским кленовым сиропом. Если хотите, можете пить его и горячим.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Утренний чай по-ганноверски
Крепкий кофе с кардамоном
Стоит только вдохнуть этот божественный запах свежемолотого кофе с пряным сладким кардамоном – ...
Утренний коктейль
Для тех, кто не любит овсяную кашу, этот напиток – настоящая находка. Вместо ненавистной ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
