напиток Всем
16 апреля 2015 / gastronom

Холодный чай с пряностями

Заваренный корень свежего имбиря с медом и лимоном - чудодейственный напиток! Он обладает удивительным качеством - давать вашему организму именно то, что ему сейчас требуется. Вечером он расслабляет, утром – тонизирует. Да еще как!

Холодный чай с пряностями
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 ч. л. черного чая
  • 1 палочка корицы
  • 2 см корня свежего имбиря
  • 3 гвоздички
  • 1 лимон
  • 1 ст. л. сахара демерара
  • 1 ч. л. гречишного меда
  • лед

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Имбирь очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками, положите в прогретый заварочный чайник, добавьте корицу, гвоздику и мед, залейте кипятком, закройте крышкой и сверху полотенцем, дайте настояться 3 мин. Затем всыпьте чай, настаивайте еще 5 мин.
Шаг 2
Тонко нарежьте лимон, засыпьте его сахаром, слегка потолките толкушкой или выпуклой стороной ложки.
Шаг 3
Кувшин наполните до половины льдом, добавьте лимон с получившимся сахарным сиропом, перемешайте, встряхнув кувшин. Чай процедите, влейте в кувшин, дайте постоять пару минут и подавайте.
Полезный совет

Совет гастронома Совершенно удивительный вкус получается у этого чая, если сахар и мед заменить канадским кленовым сиропом. Если хотите, можете пить его и горячим.

Время подготовки
10 мин
Время готовки
3 мин
Количество порций
3
Сложность приготовления
легко
Повод
Завтрак, Полдник
Источник
Книги Гастронома: про завтраки
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

чай, лимон, имбирь, корица, коричневый сахар, мёд, напиток, гвоздики, черный чай, холодный чай,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Крепкий кофе с кардамоном легко Крепкий кофе с кардамоном

Стоит только вдохнуть этот божественный запах свежемолотого кофе с пряным сладким кардамоном – ...

Утренний коктейль легко Утренний коктейль

Для тех, кто не любит овсяную кашу, этот напиток – настоящая находка. Вместо ненавистной ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев