Печенье с лесными орехами и пряностями
Очень вкусное, ароматное печенье!
Шаг 1
Для начала нужно поджарить орехи в духовке (5-10 мин при 200 г) и очистить их от кожицы.
Шаг 2
Измельчить орехи в блендере до состояния муки. Измельчить банан.
Шаг 3
Орехи высыпать в миску, соединить с маслом, бананом и специями. Можно вымешивать руками, так масса быстрее станет однородной.
Шаг 4
Сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех, выложить на противень и прижать их пальцами.
Шаг 5
Выпекать примерно 15 минут при температуре 160 градусов (до золотистого цвета). Охладить на решетке.
Шаг 6
Растопить шоколад на водяной бане. Окунуть половинки печенья в шоколад и дать застыть. Я дополнительно украшала печенье, посыпав его розовым перцем.
ГРУППА
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого слова, наук: нутрицилогии (науки о питании), педагогики и социологии как минимум. Каждый ответственный родитель, отвечая на вопрос «чем накормить», попутно решает, как сделать это с наибольшей пользой для здоровья, причем не только физического.
ГРУППА
ГРУППА
Запах корицы душистый...это придает блюду свой шарм.