02 марта 2015 г.

Коктейль Astecs Chocolate

Name: Коктейль Astecs Chocolate
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 40 мл мескаля; 40 г шоколада с содержанием какао не менее 70%; 15 мл сиропа агавы; по 1 щепотке натертых бобов тонка, мускатного ореха и корицы; 1 щепотка хлопьев красного чили-перца

gastronom

02 марта 2015 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 20 мин

НапитокВаркаДень рожденияВстреча с друзьями

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

40 мл мескаля

40 г шоколада с содержанием какао не менее 70%

15 мл сиропа агавы

по 1 щепотке натертых бобов тонка, мускатного ореха и корицы

1 щепотка хлопьев красного чили-перца

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шоколад растопите на водяной бане. Смешайте с остальными ингредиентами и взбейте венчиком до пышности. При подаче украсьте хлопьями чили.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №11 (154) 2014

#шоколад #варка #Встреча с друзьями #День рождения #коктейль #сироп агавы

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Алкогольные коктейли

Алкогольные коктейли, рецепты которых мы приводим ниже, очень разнообразны, хотя готовятся по чётким единым правилам. В сущностит, среди алкогольных коктейлей выделяют три большие группы. Во-первых, ...

ГРУППА

Коктейли

Коктейли появились в Соединённых Штатах в середине XIX века как алкогольные напитки из различных ингредиентов: ликёров, фруктовых соков, сиропов, специй, - смешанных в определённой пропорции ...

ГРУППА

Горячие алкогольные напитки

Когда на улице холодно, слякотно, сыро, наступает время горячих напитков, приготовленные на основе алкоголя. Они способны согреть, уберечь от простуды. В конце концов, глинтвейн, пунш, грог, глёг, ...