Рейтинг@Mail.ru

Бутерброд с курицей и морковным салатом

0Комментировать
Сэндвич с курицей и морковью
Сэндвич с курицей и морковью (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Бутерброд с курицей и пикантным морковным салатом — вкусный и несложный в сборке вариант для перекуса, обеда или пикника. Если использовать заранее приготовленное куриное филе, на весь процесс вы потратите не более 15 минут времени. Но на этом достоинства бутерброда не заканчиваются: в таком варианте подачи тост остается хрустящим и не размокает — листья салата (или капусты) изолируют сочную начинку! Поэтому приготовить закуску можно заблаговременно и убрать в холодильник до планируемой подачи к столу.

Сложность: средне
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Без термообработкиБлюда с собойОбедЗакуска
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
Куриное филе готовое - 200 г
Сметана 10% жирности - 50 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Зелень — 1 пуч.
Морковь (сочная) — 1 шт.
Горчица (1 ст л - зернистой дижонской, 1 ст л - сладкой дижонской) — 2 ст. л.
Салат (листья) — 2 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Приготовленное остывшее куриное филе разобрать руками или нарезать соломкой.

Шаг 2

Сочную морковь очистить и нарезать тонкой соломкой, перья лука и зелень мелко покрошить.

Шаг 3

В чаше смешать оба вида горчицы, майонез, сметану.

Шаг 4

Добавить измельченную курицу, добавить к курице морковь и зелень, все перемешать.

Шаг 5

Хлеб подсушить в тостере или на сковородке, слегка смазанной растительным маслом.

Шаг 6

На каждый тост выложить пару листьев салата (можно заменить листьями молодой капустой), выложить салат. 

КСТАТИ
Бутерброд с курицей и салатом можно взять с собой на пикник: в этом случае желательно упаковать все ингредиенты отдельно, а уже на месте собрать закуску.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Вкус бутерброда с курицей и салатом можно сделать еще более выразительным, с благородной остринкой, если добавить в состав соуса чеснок или хлопья перца чили.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Бутерброды, сэндвичи
Бутерброды, сэндвичи

Нет блюда более простого и удобного в дороге или для еды "на ходу", чем бутерброд или сэндвич. Но при всей его элементарности и откровенности, его тоже нужно готовить по определённым правилам. ...

242 рецептов
Сэндвич с куриным салатом и миндалем
Сэндвич с куриным салатом и миндалем

Сэндвичи – идеальная закуска для пикников, походов и дальних поездок. Их можно сделать заранее, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник, где они могут храниться сутки.

30 мин

gastronom

Ролл-сэндвич с курицей в домашних условиях
Ролл-сэндвич с курицей в домашних условиях

Приготовьте вкуснейший ролл-сэндвич с курицей в домашних условиях! Во-первых, это быстро и просто. За счет того, что мы используем готовую курицу-гриль, с начинкой долго возиться не придется! Во-вторых, такой ролл из лаваша удобно взять с собой на перекус или положить ребенку в школу. С ингредиентами можно экспериментировать от души и добавлять или исключать их по своему вкусу и наличию в холодильнике. В общем, не рецепт, а находка! Предлагаем подробную пошаговую инструкцию с фото — справится любой!

25 мин

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ