Блюда для вегетарианцев
15 апреля 2014 /
Черешенка
Салат из черной фасоли
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черная фасоль "Мехико" от ТК Мистраль - 0,5 стакана
- Красный болгарский перец - 1 шт.
- Манго - 1 шт.
- Свежая мята - 1 пучок
- Арахис (порубленный) - 4 ст.л.
- Кокосовая стружка - 3 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Перец чили - 0,5 шт.
- Коричневый сахар мелкий от ТК "Мистраль" - 2 ч.л.
- Сок и цедра 1 лимона
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Отварить заранее замоченную в холодной воде фасоль на маленьком огне в течение 1 часа. Слить воду, фасоль промыть холодной водой.
Шаг 2
Смешать порубленную мяту, мелко порезанный перец чили, соевый соус, сахар, цедру и сок лимона. Все немного потолочь в миске.
Шаг 3
Добавить арахис и перемешать.
Шаг 4
Порезать кубиками, размером с фасоль, болгарский перец и манго.
Шаг 5
Смешать все ингредиенты, добавить фасоль, перемешать и подавать на стол. При подаче посыпать салат кокосовой стружкой.
Шаг 6
Используем черную фасоль "Мехико" от ТК Мистраль.
Хозяйке на заметку
Предлагаю разнообразить наше постное меню вот таким красочным, вкусным, полезным и ароматным салатом!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда для вегетарианцев
Постное меню: ужин. Кухня Китая и Юго-Восточной Азии
Если вам хочется включить в меню постного ужина что-нибудь особенное, стоит ...
Постные салаты с бобовыми
Обед для строгих вегетарианцев
Обед для строгих вегетарианцев
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Предлагаю разнообразить наше постное меню вот таким красочным, вкусным, полезным и ароматным салатом!
