16 января 2014 / Jassmino4ka

Тортик Битое стекло

Тортик Битое стекло
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс детских рецептов "Ложечка за маму"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 бисквитных коржа
  • 3 пачки желе разного цвета и вкуса
  • 500 г сметаны
  • 1 ст. л. сахара
  • 20 г желатина
  • ванилин

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Тортик Битое стекло. Шаг 1
Заранее приготовить желе. Если есть уже готовое - еще лучше: в таком случае приготовление займет совсем мало времени.
Шаг 2
Тортик Битое стекло. Шаг 2
Приготовить крем: замочить желатин в 10 ложках холодной воды на 10 минут. Затем распустить желатин на водяной бане до полного растворения крупинок. Дать желатину немного остыть.
Тем временем взбить сметану с сахаром, всыпать ванилин. Немного сметанного крема - буквально пару ложек - влить в желатин и, не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить эту смесь в крем.
2 бисквитных коржа поломать на куски.
Шаг 3
Тортик Битое стекло. Шаг 3
Салатник выстелить пленкой и в хаотичном порядке выкладывать туда сначала кусочки ломанного, а потом чайной ложкой - кусочки желе разного цвета. Каждый слой поливаем сметанным кремом и выкладываем следующий. Можно высыпать буквально горкой!
Шаг 4
Тортик Битое стекло. Шаг 4
Последний слой прикрыть целым бисквитным коржом и слегка придавить. Поставить в холодильник, чтобы застыл сметанный крем, это займет около 3 ч. Затем прижать салатник с тортом широким блюдом и перевернуть. Снять салатник, аккуратно отлепить пленку.
Шаг 5
Тортик Битое стекло. Шаг 5
Вуаля!

Делала этот торт на выходных. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов. Минимум трудозатрат, для ленивцев можно все ингредиенты, кроме крема, купить))
Время готовки
2 ч 30 мин
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

желе, сметана, торт, десерты,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты тортов Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

Торт Наполеон - рецепты Торт Наполеон - рецепты

Торт Наполеон ведет свою историю из такой глубины веков, что начало ее совершенно теряется. Очевидно ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
олеся 18 февраля 2014

очень аппетитно,обязательно сделаю!

Какой красивый торт!!! Сразу глаз зацепился!