Рейтинг@Mail.ru
Алсу Муфтахова
09 сентября 2025 г.

Тыквенные кексики

Алсу Муфтахова
09 сентября 2025 г.
0Комментировать
Тыквенные кексики
Тыквенные кексики (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 30 мин
ВыпечкаДесертКексыВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч. л.
корица - 0,5 ч. л.
соль - 0,5 ч. л.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 120 г
сахар коричневый - 1 стакан
тыквенное пюре - 1 стакан
грецкие орехи - 0, 5 стакана
По желанию:апельсиновые чипсы и белый шоколад для украшения
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Масло взбить с сахаром, затем добавить яйцо и еще раз взбить. Муку тщательно смешать с разрыхлителем и специями, добавить к масляной смеси, взбить. Добавить пюре и перемешать. Орехи порубить достаточно крупно, добавить к тесту.Тесто разложить по формочкам. Выпекать в заранее разогретой духовке около 20 минут при 180°C. Готовность проверять деревянной шпажкой.Охладить и украсить растопленным белым шоколадом и апельсиновыми чипсами.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Пюре лучше сделать самим: запечь в духовке и измельчить блендером.
Вместо сливочного масла можно использовать растительное.

Рецепт апельсиновых чипсов - из книги Гастронома "Про шоколад".
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из тыквы
Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...

1010 рецептов
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

602 рецептов
Все о тыкве: описание, как выбирать, как готовить

ПРОДУКТ

Все о тыкве: описание, как выбирать, как готовить

Тыква – символ осеннего изобилия и плодородной силы земли. Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе ...

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

20 мин
Кексы из тыквы по-домашнему итальянскому рецепту
Кексы из тыквы по-домашнему итальянскому рецепту

Идеальная сладкая выпечка к чаю, когда нужно что-то сделать на скорую руку. Хорошо подавать эти кексы со сметаной, как и любую выпечку из тыквы.

25 мин

yurtaeva

Тыквенные кексики с корицей

РЕЦЕПТ

Тыквенные кексики с корицей

Чем хороша эта выпечка - ее можно готовить вне зависимости от сезона. По осени, когда вызревает тыква, сам Бог велел использовать ее свежую мякоть. Ну а когда со свежими овощами туго, можно легко и смело заменить "грядочный" вариант на готовое детское пюре. Разницы никакой!

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ