22 октября 2013 г.

Салат с лососем

Name: Салат с лососем
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: салатная смесь Girl’s Mix Белая Дача - 1 упаковка; слабосоленый лосось - 100 г; небольшие огурчики - 6 шт.; авокадо - 1 шт.; лайм - 1 шт.; оливковое масло - 3 ст. л.; соль, черный молотый перец по вкусу

gastronom

22 октября 2013 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 15 мин

СалатВегетарианство: пескетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

салатная смесь Girl’s Mix Белая Дача - 1 упаковка

слабосоленый лосось - 100 г

небольшие огурчики - 6 шт.

авокадо - 1 шт.

лайм - 1 шт.

оливковое масло - 3 ст. л.

соль, черный молотый перец по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тонко нарезать слабосоленый лосось. Небольшие огурчики нашинковать соломкой (если кожица грубая, ее можно срезать).

Шаг 2

Очистить спелое авокадо и нарезать ломтиками, сбрызнуть соком половины лайма.

Шаг 3

Для заправки смешать сок второй половины лайма с оливковым маслом, посолить и поперчить.

Шаг 4

Перемешать все подготовленные ингредиенты со смесью салатов, полить заправкой и сразу же подавать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №05 (136) май 2013

#лосось #огурцы #авокадо #салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из лосося

Блюда из лосося, вкусные и полезные, уместны и в будни, и в праздники. Он хорош в любом виде: свежем, соленом, копченом. Лосось – бытовое название целого семейства рыб, объединяющее шесть родов, но ...

ГРУППА

Салаты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

ГРУППА

Салат Мимоза

Салат Мимоза прост, как букварь, и многообразен, как Вселенная. Откуда он взялся, детально не изучено. Снобы от кулинарии его презирают, зато все остальные едят с неослабевающим удовольствием. В любом ...