Name: Пудинг с сухофруктами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 стакана с горкой муки; 0,5 стакана коричневого сахара; 1 стакан патоки или темного, не слишком сладкого меда; 100 г чернослива; 100 г вяленой вишни или клюквы; 100 г смеси очищенных грецких орехов и миндаля; 0,5 стакана растительного масла (лучше орехового); 2 ч. л. молотой корицы; 2 ч. л. имбирного порошка; 0,5 ч. л. свеженатертого мускатного ореха; 1 ч. л. разрыхлителя; 1 ч. л. соды; сливочное масло для смазывания