Шашлык из куриных бедер с соевым соусом "Kikkoman", карри и имбирём
Шаг 1
Для приготовления маринада соедините и перемешайте соевый соус, карри и тертый корень имбиря. Поместите в смесь куриные бедра и маринуйте около двух часов.
Шаг 2
Пока куриное мясо маринуется, подготовьте угли для жарки. Лучше всего дать прогореть сухим березовым поленьям. Либо используйте готовые покупные угли, которые разогрейте докрасна на любых прогоревших дровах или просто ветках. Зафиксируйте замаринованные куриные бедра в решетке и они готовы к жарке на мангале.
Шаг 3
Жарьте куриные бедра над раскаленными углями, постоянно переворачивая, чтобы они были не только поджаристые и прожаренные (до прозрачного сока при проколе), но и сочные. Мы с детьми остались очень довольны!
Шаг 4
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Тем, кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на шашлык из курицы или индейки. Готовить шашлыки из мяса птицы удобно и просто, правда, если не знать некоторых секретов, он может ...
Шашлык из мяса курицы готовить удобно и быстро. Проблема может быть одна - шашлык из курицы иногда выходит немного суховатым. Чтобы шашлык получился мягким и сочным, мясо предварительно надо ...
Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, ...
Как приготовить грузинский шашлык? Искать самый правильный рецепт даже не пытайтесь: каждый житель Кавказа имеет на этот счет свое собственное, естественно, единственно возможное мнение. Мы же ...
ГРУППА
Пока нет комментариев