Цыпленок по-охотничьи в мультиварке

7 мая 2013 / gastronom
  • Цыпленок по-охотничьи в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цыпленок - 1,7 кг
  • Помидоры - 4 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Красный сладкий перец - 1 шт.
  • зеленый сладкий перец - 1 шт.
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Куриный бульон - 1 стакан
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Сухой молотый майоран - 1,5 ч. л.
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Цыпленок по-охотничьи в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Цыпленок по-охотничьи в мультиварке. Шаг 2

Все овощи вымыть. Разрезать каждый помидор на 8 частей, из перцев удалить сердцевину, мякоть нарезать полукольцами шириной 1 см. Так же нарезать очищенный лук. Поместить все овощи в миску, добавить 2 ст. л. масла, приправить солью и перцем, перемешать. Переложить овощи в кастрюлю мультиварки, закрыть крышку и готовить в режиме «Запекание» 30 мин. Выложить на блюдо.

Шаг 3

Цыпленок по-охотничьи в мультиварке. Шаг 3

Цыпленка вымыть и разрезать на куски, удалив кожу. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в мультиварке оставшееся масло и обжарить цыпленка в режиме «Мультиповар» при 160°С по 5 мин. с каждой стороны. Приправить майораном, солью и перцем, добавить чеснок, влить бульон, закрыть крышку и готовить в том же режиме 35 мин.

Шаг 4

Цыпленок по-охотничьи в мультиварке. Шаг 4

Переложить куски цыпленка на блюдо, накрыть и оставить в теплом месте. В оставшийся в кастрюле соус положить запеченные овощи, перемешать и готовить в том же режиме 10 мин.

Шаг 5

Цыпленок по-охотничьи в мультиварке. Шаг 5

Выложить овощи на блюдо к цыпленку.

Время готовки

1 ч 30 мин

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Курица

Курица

Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в ...

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
reddy 20 августа 2013

овощи, пока не готовили, а вот цыпленок получился бесподобный - деть сидит уплетает за обе щеки)))

apporter 29 мая 2013

Вкусно. Особенно понравились овощи!