22 июня 2007 г.

Мокко-актив

Name: Мокко-актив
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: вода; соль; мед; половина грейпфрута; 50 г кофе

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Достаточно одной чашечки этого напитка, чтобы вы чувствовали себя бодрым весь день.

Сложность: легко

Калории: 58.00 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 15 мин

Напиток

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

вода

соль

мед

половина грейпфрута

50 г кофе

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кофе очень мелко смолоть. Воду довести до кипения, всыпать кофе, размешать. Как только образовавшаяся на поверхности пена начнет подниматься, снять с огня.

Шаг 2

Добавить в кофе щепотку соли. Мелкое сито накрыть плотной бумажной салфеткой (можно также использовать специальный фильтр для кофеварки). Профильтровать кофе.

Шаг 3

Из грейпфрута выжать сок, смешать его с медом и добавить в кофе. Пить маленькими чашечками. Достаточно одной чашечки этого напитка, чтобы вы чувствовали себя бодрым весь день.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", #1(27), 2005

#кофе #грейпфрут #мед

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Смузи с грейпфрутом, грушей и отрубями

Смузи можно приготовить практически из всех фруктов и ягод. Пожалуй, свежие яблоки не очень подходят для этого блюда, зато из печеных смузи получается просто замечательно. Овощные смузи – тоже отличная вещь. Особенно хороши для этого листовые овощи и авокадо. Меняйте вкус напитка, используя разные цитрусовые соки (апельсиновый, мандариновый) и фрукты.