26 февраля 2013 / gastronom

Рыбный суп с укропом в мультиварке


 

 

5/5
Голосов: 1
Рыбный суп с укропом в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Филе морской рыбы - 800 г
  • Рыбный бульон - 1 л
  • Яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
  • Сметана - 150 г
  • Сливочное масло - 1 ч. л.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Укроп, листья отделить - 5 веточек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Рыбный суп с укропом в мультиварке, шаг №1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Рыбный суп с укропом в мультиварке, шаг №2
Рыбу вымыть и нарезать порционными кусочками. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Яичные белки мелко нарубить, а желтки растереть со сметаной до однородной массы.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Рыбный суп с укропом в мультиварке, шаг №3
Включить мультиварку на режим «Жарка», разогреть сливочное масло и обжарить в нем укроп, 4 мин. Добавить муку, тщательно размешать.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Рыбный суп с укропом в мультиварке, шаг №4
Небольшими порциями, постоянно размешивая, влить рыбный бульон. Добавить рыбу, белки и желтки со сметаной. Посолить по вкусу.
Шаг 5
Фото приготовления рецепта: Рыбный суп с укропом в мультиварке, шаг №5
Закрыть крышку и готовить в режиме «Варка на пару» 30 мин.
Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Технология
Устройство
Источник
Polaris
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты для мультиварки Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Рецепты для мультиварки Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Постный борщ в мультиварке легко Постный борщ в мультиварке

Постный борщ в мультиварке — отличный способ убить сразу двух зайцев: соблюсти традиции и вписать ...

Рецепты супов с фото Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Алёна  Спирина Алёна Спирина 1 августа 2014

В составе-то есть, в перечне ингредиентов, действительно, не было. Но уже есть :) Спасибо!

Юлия 31 июля 2014

А укропа-то в составе супа нет :)