21 апреля 2012 / Светлана Волкова

Салат Рай

0/5
Голосов: 0
Салат Рай
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Канадские креветки"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • огурец свежий – 2 шт.
  • масло оливковое – 2 ст. л.
  • петрушка – 1/2 пучка
  • креветки – 300 г
  • мандарин – 2-3 шт.
  • майонез – 3 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Огурцы нарезать соломкой. Мандарины очистить, разобрать на дольки (пленку не снимать). Креветки очистить, разрезать пополам. Мелко нарезать зелень. Сделать соус из майонеза, оливкового масла и зелени. Все ингредиенты объединить, выложить в салатник и полить соусом.
Хозяйке на заметку

В салате можно использовать любую зелень - какая больше нравится.

Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с креветками Салаты с креветками

Креветки прекрасно подходят для салатов – как сами по себе, так и вместе с другими дарами моря. Так, ...

Салаты Салаты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Салаты с майонезом Салаты с майонезом

Салаты с майонезом — один из столпов родной советской кухни. Невероятно сытные, с обязательными ...

Салаты с огурцами Салаты с огурцами

Что может быть проще салата из огурцов? Это очень простые рецепты, но вариантов огуречного салата ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Ольга Ольга 29 апреля 2012

Сделала. Вот мои впечатления. Почему мандарины не филируете? Без пленок вкуснее. И еще... майонез + оливковое масло = масло-масленое получилось (ведь в состав майонеза оно и так входит). Если количество масла в покупном майонезе вас не устраивает, лучше сделать домашний майонез. Экспериментируя, поделила смесь креветок с огурцом на три части. Одну сделала, как описано в рецепте (только без лишнего масла). Вторую - мандарины профилировала, но заправила все соусом из оливкового масла, лимонного сока и зелени. Третий - вместо мандарин взяла апельсины и соус из второго варианта. Мой итог - все варианты имеют право на существование. Но мне, как человеку не любящему майонез, понравился больше третий. Спасибо за идею. Буду готовить. Удачи.