16 января 2012 г.

Семга на гриле

Name: Семга на гриле
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: семга (стейк) – 4 шт. (по 150 г - 200 г каждый); соус соевый – 100 мл; перец белый свежемолотый – по вкусу; имбирь молотый – 1/2 ч. л.; масло растительное – 2 ст. л.; сок лимонный – 1 ч. л.; вино белое сухое – 1/2 стакана

baratt@corbina.ru

16 января 2012 г.

*Семга на гриле* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Барбекю невозможно представить без соевого соуса – он входит в большинство маринадов и соусов для приготовления мяса, рыбы и овощей на открытом огне.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Второе блюдоГрильВегетарианство: пескетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

семга (стейк) – 4 шт. (по 150 г - 200 г каждый)

Для маринада

соус соевый – 100 мл

перец белый свежемолотый – по вкусу

имбирь молотый – 1/2 ч. л.

масло растительное – 2 ст. л.

сок лимонный – 1 ч. л.

вино белое сухое – 1/2 стакана

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать ингредиенты маринада в большой миске. Положить в маринад куски семги и оставить на 15 минут. Обтереть стейки от маринада и жарить на барбекю под крышкой 12 - 14 минут, смазывая их маринадом. Посолить и поперчить по вкусу.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#семга #соевый соус #имбирь #лимонный сок #маринад #второе блюдо #гриль #вино белое сухое

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Курица гриль. Рецепты

На гриле можно готовить не только целую курицу, но и куриные крылышки, ножки, бедрышки, грудки. Перед приготовлением курицу маринуют 2-3 часа. Маринад может быть острый, сладковатый, пряный, ...

РЕЦЕПТ

Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, ...

РЕЦЕПТ

Семга на гриле

Семга на гриле — блюдо, которое при невероятной простоте приготовления встречают на «ура» даже самые искушенные гурманы. И дело тут, конечно, в самом главном ингредиенте: хорошая рыба гарантирует ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Тунец на гриле в остро-сладком маринаде

Тунец на гриле в остро-сладком маринаде непременно понравится всем любителям рыбы: блюдо получается необычайно ароматным и вкусным. А стоит ли вообще заниматься предварительной обработкой этого ...