
Шаг 1
Курагу и финики измельчить в блендере. Добавить мёд, цедру одного апельсина и сок половины апельсина. Массу перемешать и убрать на 1 час в холодильник. Орехи порубить ножом в мелкую крошку. Из фруктовой массы сформировать шарики и обвалять в орехах.

Конфеты из сухофруктов и орехов в шоколаде — идеальный десерт, который смело можно именовать «полезным». Вопросы в этом случае вызывает только крепкий алкоголь, однако его вполне допустимо заменить дополнительным количеством апельсинового сока. Или использовать мед, но он добавит десерту лишние калории, да и вкус конфет, пожалуй, станет слишком приторным. В нашем же рецепте конфет сладость фиников, кураги и изюма идеально дополняет кислинку цитрусовых и пикантную горечь шоколада. Изумительный десерт с непревзойденным ароматом!

Людмила (гость)
30 апреля 2015 г.Вкусно очень, жаль ребенок не оценит, его вкус испорчен искусственными добавками. А для любителей всего сладкого и натурального просто идеальный рецепт.
Маруся (гость)
3 августа 2011 г.Екатерина, спасибо большое за рецепт! Это так просто, но и так полезно! И, уверена, удивительно вкусно! Спасибо большое! Взяла себе на заметку. Удачи Вам!