Закуска из чесночных стрелок (дудок)
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Овощи
ИНГРЕДИЕНТЫ
- перец сладкий – 1 шт.
- орегано сухой – 1 щепотка
- чеснок (стрелки) – 300 г
- бекон – 50 г
- перец молотый черный – 1 щепотка
- соль – по вкусу
- морковь среднего размера – 1 шт.
- сок томатный – 200 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чесночные стрелки помыть, отрезать сухие концы. Если семенная часть не очень большая и не сухая, ее можно оставить. Разрезать стрелки на несколько частей. На разогретой сковороде слегка обжарить предварительно нарезанный короткими полосками бекон. Сладкий перец помыть, удалить семена и плодоножку, нарезать мелкими кубиками. Морковь очисть, помыть и натереть на крупной терке. еогда бекон слегка подрумянится, добавить к нему чесночные стрелки, жарить их на медленном огне 10 минут. Затем к стрелкам добавить морковь и сладкий перец, через пару минут влить томатный сок. Тушить под крышкой на медленном огне около 20 минут, до готовности овощей. В конце тушения добавить орегано, перец и соль.
Ключевые слова
Поделись с друзьями
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Яйца-пашот с йогуртовым соусом
Чизкейк из рокфора с овощами
Торт из вяленых томатов и песто
Невероятно красивая закуска, которая точно поразит ваших гостей и своим видом, и, конечно же, ...
КОММЕНТАРИИ
Пробовал, очень вкусно! Спасибо!)
Обязательно сделаю, спасибо большое за рецепт!!
Очень здорово!Беру на заметку,на следующий сезон!
Очень интересный рецепт! Надо обязательно попробовать! Аппетитно выглядит!
ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ
теперь всегда могут быть с вами
КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
для тех, кто верен бумаге
ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА
Хорошо
