Крамбль с квашеной капустой

Name: Крамбль с квашеной капустой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: бекон – 4 полоски; подсушенный хлеб (сухарики) – 100 г; сливочное масло охлажденное – 50 г; квашеная капуста – 250 г; луковица большая – 1 шт.

Елена Дёмина

18 февраля 2011 г.

*Крамбль с квашеной капустой* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 2

Готовка: 30 мин

Второе блюдоОбед

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

бекон – 4 полоски

подсушенный хлеб (сухарики) – 100 г

сливочное масло охлажденное – 50 г

квашеная капуста – 250 г

луковица большая – 1 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лук мелко нарезать и пассеровать в небольшом количестве растительного масла до прозрачности. Добавить капусту, слегка обжарить и тушить до мягкости. Бекон подсушить в духовке, откинуть на салфетку, чтобы дать стечь лишнему жиру. Измельчить в процессоре масло, сухари и бекон. Начинку выложить в форму для запекания, сверху засыпать получившимися крошками. Запекать в разогретой духовке 10-15 минут. или в микроволновой печи на средней мощности 5 - 7 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#квашеная капуста #второе блюдо #обед #бекон

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Квашеная капуста

Мы считаем, что квашеная капуста исконно русское блюдо. Но некоторые историки полагают, что квашеную капусту придумали китайцы. Кроме того, в кухнях многих народов есть похожее блюдо. В России к ...

РЕЦЕПТ

Борщ с квашеной капустой

Борщ с квашеной капустой — классика жанра, которой просто не грозит выйти из моды. Интересно, что авторство блюда отстаивают не только Украина с Россией, но также и Польша, Молдавия и даже Румыния. ...