Name: Яблочный торт
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: песочное тесто для формы диаметром 25 см; корица – по вкусу; кальвадос – 55 мл; яблоки – 1,8 кг; лимонный сок – 1 ч. л.; сахар – 2 ст. л.; сахар – 125 г; джем абрикосовый – 75 мл; абрикосовая глазурь – 110 мл; масло сливочное – 45 г; натертая лимонная цедра – по вкусу; сливки взбитые – 110 мл