Субута
22 июня 2007 /
gastronom
Ясай итаме
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 800 г белокочанной капусты
- 200 г зеленого болгарского перца
- 200 г древесных грибов
- 200 г репчатого лука
- 200 г моркови
- растительное масло – 2 ст.л.
- 4 ч. л. соевого соуса
- 4 ч. л. кунжутного масла
- соль
- 400 г соевых ростков
- свинина – 400 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Листья капусты нарезать квадратами, перец и морковь – соломкой, лук – полукольцами.
Шаг 2
Мясо нарезать небольшими кусочками. На горячую сковороду влить растительное масло. Слегка обжарить мясо.
Шаг 3
Добавить капусту, посолить и перемешать. Добавить через 1 мин. перец, морковь, лук, аккуратно перемешать. Добавить соевые ростки и нарезанные грибы.
Шаг 4
Снять с огня, приправить черным перцем, кунжутным маслом и соевым соусом.
Подавать горячим.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
