19 июля 2011 г.

Ребрышки Объедение

Name: Ребрышки Объедение
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: свинина (ребрышки) – 1 кг; соль – по вкусу; луковица средняя – 3 шт.; эссенция ромовая – 3 капли (по вкусу); помидоры – 500 г; перец болгарский – по вкусу; вода минеральная – 1/2 стакана; зелень

Анна

19 июля 2011 г.

*Ребрышки Объедение* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч 30 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

свинина (ребрышки) – 1 кг

соль – по вкусу

луковица средняя – 3 шт.

эссенция ромовая – 3 капли (по вкусу)

помидоры – 500 г

перец болгарский – по вкусу

вода минеральная – 1/2 стакана

зелень

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ребрышки вымыть, обсушить. Посолить, поперчить, добавить ромовую эссенцию, мелко нарезанный лук, нарезанные кубиками помидоры и минеральную воду. Все это оставить мариноваться 30 минут. Форму смазать маслом, выложить замаринованные ребрышки, вместе с маринадом, накрыть фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180°C, на 1час. На гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#помидоры #свинина #второе блюдо #свиные ребрышки