Курица в кунжуте

Name: Курица в кунжуте
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: куриная грудка – 4 шт; вино белое сухое – 125 мл; перец болгарский – 1 щепотка; мука пшеничная – 3 ст. л.; соус соевый – 60 мл; имбирь – 5 г; чеснок – 3 зубчика; масло растительное – 30 мл

Маша Шевченко

29 июня 2010 г.

*Курица в кунжуте* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

Второе блюдоАвторская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

куриная грудка – 4 шт

вино белое сухое – 125 мл

перец болгарский – 1 щепотка

мука пшеничная – 3 ст. л.

соус соевый – 60 мл

имбирь – 5 г

чеснок – 3 зубчика

масло растительное – 30 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Порезать курицу на тонкие полоски. Смешайте свежий натертый имбирь, масло, мелко нарезанный чеснок, щепотку чили, белое вино и соевый соус. Положите курицу в маринад и оставьте на 30 минут. Достаньте курицу и обваляйте в муке, смешанной с кунжутом. Обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета. Подавайте с рисом или рататуем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#растительное масло #чеснок #мука #перец #имбирь #куриная грудка #второе блюдо #авторская кухня #вино белое