Рецепт дня

Хит сезона

Три блюда для ужина c продолжением

Вот три блюда, которые хорошо подойдут для ужина 14 февраля. Они красивые, вкусные, дают необходимый заряд энергии, но необременительны для желудка.

Два десерта для влюбленных

Два десерта для влюбленных

Кондитер Олег Ильин, открывший в Москве именное кафе-кондитерскую, делится рецептами своих десертов, которые помогут влюбленным лучше узнать друг ...

Экономная хозяйка

Экономная хозяйка: пять блюд из отваренного риса

Сколько прекрасных рецептов осталось без внимания по простой причине: в перечне ингредиентов значился заранее отваренный рис. Был бы готовый рис – на приготовления блюда потребовалось бы совсем ...

КАК ПРИГОТОВИТЬ?

Как приготовить толму

С чувством, с толком о толме рассказывает писательница Наринэ Абгарян. Уж она точно знает как правильно приготовить это замечательное блюдо.

Секреты безглютеновой выпечки

Секреты безглютеновой выпечки

Впереди ещё много праздников, а значит, много поводов что-нибудь испечь. И если вы из тех, кто предпочитает использовать муку без глютена, прочтите ...

10 способов сделать еду вкуснее

10 способов сделать еду вкуснее

Всего одна небольшая деталь может напрочь испортить вкус целого блюда. А может, наоборот,  вывести его на совершенно другой уровень. Вот ...

Домашний хлеб

Заготовки

Фарш для пирога, пирожков или блинчиков

Такой фарш сгодится и на каждый день – чтобы завернуть его в тонкие блинчики и съесть на завтрак, – и для больших торжеств, для какого-нибудь большого праздничного пирога. При желании вы . ...

Грибная начинка (дюксель)

Грибная начинка (дюксель)

В кулинарной литературе дюксель классифицируют по-разному: как соус, приправу, заготовку, пюре. В любом случае,  дюксель можно считать одним ...

Популярное

Рецепты салатов

Рецепты салатов

Куриное филе

Куриное филе

Блюда из фарша

Блюда из фарша

Пироги с капустой

Пироги с капустой

Блюда из трески

Блюда из трески

Блины и блинчики

Блины и блинчики

New

100 лучших салатов

100 лучших салатов

Вышла очередная книга-журнал – «100 лучших салатов». В ней вы найдете рецепты ...

Новые рецепты