Кулинарные рецепты с фото

  • Весенние рецепты

    Любимые весенние рецепты

    Весенние рецепты - это, прежде всего, максимальное внимание к сезонным продуктам с акцентом на блюдах из первой зелени и овощей. А еще это первые пикники и барбекю под робким мартовским солнцем

  • Именитый японский стейк-мастер Нориаки Нумамото

    10 вопросов на засыпку: Нориаки Нумамото

    Известный японский стейк-мастер и специалист по мраморной говядине Вагю Нориаки Нумамото приехал в Москву, чтобы презентовать специальное меню в ресторане NOBU. А заодно рассказать нам все свои секреты

  • Постное меню: ужин. Русская кухня

    Постные ужины по-русски

    В русской кухне традиционно много блюд для постного стола. Предлагаем вам самые разные варианты для ужина в пост

  • Замороженные продукты

    Полная заморозка: как и для чего замораживать продукты

    Морозильная камера – это не только хранилище для безымянных и забытых продуктов. Это еще и место для невероятного количества экспериментов

  • Конкурс рецептов Постные блюда

    Конкурс рецептов "Постные блюда"

    Даже в пост еда может быть полноценной и сбалансированной! Поделитесь вашими рецептами постных блюд и выигрывайте замечательные призы

Рецепт дня с фото

Салат «Вальдорф» с клюквой и виноградом

Конечно, перед вами зимняя версия популярного салата, со свежей и сушеной клюквой и апельсиновой цедрой. Но мы то знаем, что сегодня 1 марта и это значит: настоящая весна уже близко!

ПРОДУКТЫ МЕСЯЦА

Имбирь

В Европе сладковато-жгучий вкус имбирного корня особенно ценят британцы. С давних времён они добавляли имбирь во все блюда. Зимой стоит последовать их примеру

Авокадо

Авокадо

Авокадо - один из немногих продуктов, которые зимой можно считать сезонными

Кумкват

Кумкват

Кумкват, кинкан, фортунелла, китайские мандарины - это всё названия одного и того же фрукта, самого маленького цитрусового плода в мире

ПЕРСОНЫ

10 вопросов на засыпку: Мэдс Рефслунд

Сооснователь и бывший шеф одного из лучших ресторанов мира NOMA, человек, стоявший у истоков нордической кухни, Мэдс Рефслунд впервые приехал в Россию и провел несколько ужинов в ресторане ...

Как приготовить

Овсяное печенье с яблочным пюре

Овсяное печенье с яблочным пюре

Если вы не можете обойтись без выпечки к чаю, ?то пусть это будут не фабричные сладости, а домашнее печенье из полезных продуктов. Яблочное ...

ЗДОРОВЬЕ

5 фактов о желатине

Желатин — универсальный ингредиент в кулинарии: благодаря отсутствию вкуса и запаха его можно использовать для приготовления самых разных блюд. ...

Путешествие

NEW

Популярное

Постные рецепты

Постные рецепты

Сладкий плов

Сладкий плов

Выпечка с клюквой

Выпечка с клюквой

Тефтели

Тефтели

Домашнее печенье

Домашнее печенье

Чебуреки

Чебуреки

Домашняя колбаса

Домашняя колбаса

Герои недели

nataliaxxi
рейтинг: 44,73
Ольга  Стихарева Ольга Стихарева
рейтинг: 40,68
Дарья Анненкова Дарья Анненкова
рейтинг: 36,6
Юна Юна
рейтинг: 26,24

Новые рецепты