• Гороховый суп

    Для горохового супа не нужно отдельно варить бульон, а вот копчёности не помешают. В ход пойдут свиные рёбра, варёно-копчёные рульки, охотничьи колбаски.

  • Лобио

    Это название носят десятки самых разных блюд грузинской кухни, приготовленные из отварной фасоли.

  • Соусы для сухариков

    Идея для сытного перекуса

  • Салаты с кальмарами

    Мясо у кальмаров очень нежное и очень полезное - по сути дела это чистый белок, который очень легко усваивается.

  • Голубцы

    Традиционные голубцы – это мясной фарш с рисом, завернутый в капустный лист.

Рецепт дня

ПРОДУКТЫ МЕСЯЦА

Гранат

Гранат — это целый витаминно-минеральный комплекс. В соке граната обнаружено 15 аминокислот, 6 из которых содержатся помимо граната только в мясе и незаменимы для человеческого организма...

Мёд

Мёд

Ещё пять столетий назад мёд был основным источником сладости в европейской кулинарии: его клали в кашу и сдобную выпечку, пирожные и торты, соки и ...

Клюква

Клюква

В России клюкву считают исконно русской ягодой: в народе её нередко называли «журавихой», поскольку завязь ягоды с лепестками очень ...

Краснокочанная капуста

Краснокочанная капуста

Краснокочанная капуста по вкусовым и пищевым качествам напоминает белокочанную, но на вид её небольшие красно-лиловые кочаны гораздо эффектнее. Из неё ...

ЗДОРОВЬЕ

Как по часам

Как по часам

Как часто мы усложняем работу пищеварительной системы вместо того, чтобы ей помочь. А ведь это не так сложно, как кажется!..

Польза и вред сои

Польза и вред сои

Сегодня соя вызывает активные споры из-за неоднозначного влияния на здоровье. Так полезна или вредна соя?

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

Меню школьника

Предлагаем полноценное меню школьника, с завтраком, обедом из трёх блюд, полдником и ужином, на всю учебную неделю.

Жиры в детском питании

Жиры в детском питании

А все ли жиры в рационе питания одинаково полезны? Врач-педиатр Елена Мотова делится своим профессиональным опытом.

NEW

Популярное

Cуп с фрикадельками

Cуп с фрикадельками

Рецепты борща

Рецепты борща

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы

Салаты и закуски с лососем

Салаты и закуски с лососем

Блюда из индейки

Блюда из индейки

Осетинские пироги

Осетинские пироги

Чизкейки

Чизкейки

Салат с ветчиной

Салат с ветчиной