Новые рестораны

В Москве открылась ГастроФерма

ГастроФерма — новая гастрономическая площадка Москвы, расположившаяся рядом со станциями метро Бауманская и Красносельская. Гастромаркет представляет собой многофункциональное пространство, где ...

Рецепт от шефа

Правда о пасте

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить макароны? Но у итальянской пасты есть свои секреты и хитрости. Воспользовавшись тем, что в Москву на гастроли в ресторан Maritozzо приехал Альфонсо ...

Легкие весенние десерты

Легкие весенние десерты

Весной так хочется чего-нибудь особенного. Но при этом легкого, необременительного для желудка и фигуры. Приготовьте десерты по рецептам Никиты ...

Цезарь умер! Да здравствует Цезарь!

Цезарь умер! Да здравствует Цезарь!

Такое ощущение, что салат Цезарь был всегда. Настало время, когда он всем надоел. Некоторые даже пытались его похоронить. Но Цезарь непобедим! Сегодня ...

Персоны

10 вопросов на засыпку: Даниэль Баратье

Шеф и владелец парижского необистро  Les Déserteurs, один из молодых бунтарей  новой французской кухни,  Даниэль Баратье нанес в Москву стремительный визит, чтобы дать два ужина ...

NEW