Новые рестораны

Арагви: возвращение легенды

В Москву вернулось заведение, в котором с момента открытия в 1938 году любили проводить время политические лидеры, творческая интеллигенция, военная элита, звезды кино и сцены. ...

Мюсли старые, мысли - новые

Мюсли старые, мысли - новые

Ресторан Мюсли (Котельническая наб.1/15) переживает второе рождение. В апреле кухню проекта возглавил молодой талантливый шеф Влад Корпусов.  

Рецепт от шефа

Летние греческие рецепты

Лето, море, солнце, Греция - прекрасный вариант для отпуска, А если до отдыха пока еще далековато, приготовьте яркие ароматные блюда, которые придумал бренд-шеф ресторана Molon Lave Филистор ...

Три супермодных летних блюда

Три супермодных летних блюда

Молодой, дерзкий, талантливый шеф ресторана Мюсли Влад Корпусов практически полность обновил меню ресторана. С нами Влад поделился тремя летними ...

Фирменный рецепт Владимира Мухина

Фирменный рецепт Владимира Мухина

Один из самых известных шеф-поваров России Владимир Мухин уже в школьные годы стоял у кухонной плиты. Кулинарный опыт, полученный с детства, ...

Персоны

10 вопросов на засыпку: Массимо Боттура

ШЕФ И ВЛАДЕЛЕЦ ЛУЧШЕГО РЕСТОРАНА МИРА OSTERIA FRANCESСANA МАССИМО БОТТУРА – ЧЕЛОВЕК МАКСИМАЛЬНО ОТКРЫТЫЙ. МАССИМО ЧЕСТНО РАССКАЗАЛ  ГЛАВНОМУ РЕДАКТОРУ ИД ГАСТРОНОМ АНДРЕЮ ЗАХАРИНУ, ЧТО НЕ . ...

10 вопросов на засыпку: Олег Ильин

10 вопросов на засыпку: Олег Ильин

Шеф-кондитер и владелец сети кафе Кондитерская Олега Ильина на работе изобретает сложные десерты, а дома предпочитает жареную картошку с тушенкой и ...

NEW

Купеческий Саратов

Купеческий Саратов

Новый ресторан Саратов открылся только что на улице Ильинка, 4. В нём царит настоящий купеческий дух ...

В Питере выросла The Repa

В Питере выросла The Repa

На Театральной площади неподалёку от Мариинского театра открылся ресторан The Repa. Он обещает ёмкое ...

Ткемали ждёт

Ткемали ждёт

В самом центре Москвы на улице Пушечной 7/5 открылся новый ресторан Ткемали. За грузинско-турецкую ...