
Сложность: средне
Калории: 288.80 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 16.20 г/14.09 г/23.92
Ингредиенты на 4 порции
Для теста
Рецепт приготовления
Шаг 1
Творог перемешать с яйцами, добавив сахар, соль. В сметану положить соду. Подождать несколько секунд, когда сметана подойдет, начнет пузыриться и булькать, вылить ее в массу I. Размешать, добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть пластичным. Пока тесто отдыхает, подготовить начинку на своё усмотрение. Раскатать из теста маленькие лепешки, в середину положить начинку, закрыть края, осторожно опустить в кипящее масло, жарить до румяной корочки. Готовые пирожки положить в кастрюлю, накрыв крышкой.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Для начинки: картошка с грибами, творог, яблоки и т.д. Насколько хватит фантазии.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Каталог рецептов

Пока нет комментариев