Салат из курицы с кефирной заправкой
Шаг 1
Огурцы, помидоры и руколу вымыть, обсушить. Огурцы и маслины нарезать кружками, помидоры разрезать пополам. Куриное филе порубить соломкой. Смешать в салатнице огурцы, помидоры, курицу, руколу и маслины. Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 2
Кефир взбить венчиком с горчицей и заправить салат. Перед подачей посыпать кедровыми орешками.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Сациви из домашней курицы получается значительно вкуснее, чем из магазинной. Секрет заключается, прежде всего, в более насыщенном и ароматном бульоне, который добавляется в соус. Правда, варить такой ...
Салат романо знают все, кто хоть раз пробовал «Цезарь», но немногие догадываются, что его можно приготовить на гриле. Для этого нужно выбрать не слишком крупные кочаны, разрезать их вдоль, смазать растительным маслом — и сразу жарить на мангале или на сковороде-гриль буквально несколько минут. Главное же в этом рецепте кефирная заправка для салата, которая тоже готовится быстро и просто. Ее же можно запомнить и подавать отдельно к рыбе или холодным закускам. Для заправки рекомендуем выбирать кефир 2-3% жирности, чтобы она получилась деликатно кислой и в меру густой.
так то прикольно, даже сытно
так то прикольно, даже сытно
Приготовила сегодня на ужин, муж оценил :))) единственное, что не очень понравилось - получилось слишком много заправки...