28 сентября 2009 г.

Клюквенный пирог

Name: Клюквенный пирог
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: сахар – 2 ст.л.; яйца – 3 шт; сода – 1/2 ч.л.; мука – 2 стакана; маргарин – 1 пачка; ягоды

Евгения Лесь

28 сентября 2009 г.

Порций: 1

Готовка: 1 ч 30 мин

ВыпечкаДомашняя кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сахар – 2 ст.л.

яйца – 3 шт

сода – 1/2 ч.л.

мука – 2 стакана

маргарин – 1 пачка

ягоды

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

3 яичных желтка смешать с 2 столовыми ложками сахара, 1 пачку маргарина порубить. Смешать желтки с маргарином. Добавить 2 стакана муки, чуть соды - 1/2 чайной ложки. Тесто раскатать в круглую лепёшку и пальцами сделать бортик. Вилкой проткнуть в 2 - х местах. Поставить в духовку и печь до приятного жёлтого цвета. Ягоды - 2 стакана - раздавить толкушкой и смешать с сахарным песком. На подогретое тесто выложить ягоды и взбитые с сахарным песком белки. И снова в духовку, пока белок не станет цвета кофе с молоком. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #домашняя кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Все рецепты пирогов на Gastronom.ru

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

РЕЦЕПТ

Простой пирог с клюквой

Хочется побаловать близких чем-нибудь вкусненьким? Приготовьте простой пирог с клюквой по нашему рецепту! Следует заметить, что при всей своей незамысловатости эта выпечка имеет «изюминку»: помимо ...

РЕЦЕПТ

Шарлотка с клюквой

Шарлотку с клюквой у нас почти не готовят (ну, в лучшем случае добавляют ее к яблокам), и совершенно напрасно. Такой пирог отличается очень гармоничным вкусом, который обеспечивается сочетанием ...