Быстрый десерт «Сладкая яичница"

Яблоко помойте, при желании очистите от кожуры, если для ребенка кожура жестковата. Вырежьте сердцевину и нарежьте мякоть аккуратными брусочками, как картофель фри. Выложите их на край тарелки.

Сформируйте «облачко». Возьмите густой йогурт (или можно взять взбитые сливки). С помощью ложки или кондитерского мешка выложите его на тарелку рядом с яблоком, формируя круг с углублением в центре, как у яичницы-глазуньи.

Положите «солнышко». Если используете консервированный персик — промокните его, чтобы убрать лишний сироп. Если свежий — аккуратно снимите кожицу. Положите половинку персика выпуклой стороной вверх прямо в центр крема. Желток готов! Если ребёнок любит послаще, немного присыпьте сахарной пудрой.