Когда нет времени готовить стопку блинов, можно приготовить финский блин с творожной начинкой и накормить не только ребенка, но и всю семью. Максимальная экономия вашего времени и сил: замешали простое тесто, вылили на противень, выпекли, выложили начинку, свернули в рулет и готово!
Шаг 1
Смешать яйца, сахарозаменитель, соль, теплое молоко, просеянную муку с разрыхлителем и растопленное сливочное масло. На противень, застеленный пергаментом, вылить тесто и выпекать при 180°С 20-25 минут.
Шаг 2
Для начинки творог пробить блендером или размять вилкой, смешать с подсластителем и греческим йогуртом. Когда блин подрумянится, вытащить противень из духовки и оставить остывать на несколько минут.
Шаг 3
Перевернуть блин, убрать пергамент, выложить творожную начинку, по желанию добавить джем. Затем блин с начинкой свернуть в рулет и сверху посыпать сахарной пудрой. Вкусное и быстрое блюдо готово !
Пока нет комментариев