Яичница в аэрогриле с моцареллой, томатами, луком и шпинатом — это не просто яркий и аппетитный завтрак! Это отличный баланс макронутриентов (БЖУ) и отрада для глаз! Разноцветный микс томатов черри красного и жёлтого цветов, яркие желтки и зелёный шпинат задают ритм для бодрого начала дня! Готовится на силиконизированной бумаге для выпечки по форме вашего аэрогриля.
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: черри и шпинат вымойте и обсушите, лук очистите и произвольно нарежьте. Яйца разбейте в отдельную ёмкость (по желанию). Выньте из жидкости шарики моцареллы-мини. Если шарики крупные, их можно разрезать пополам.
Шаг 2
Поместите бумажную форму на решётку аэрогриля (удобнее добавлять ингредиенты сразу в форму на решётке, чтобы потом не перемещать ее в аэрогриль). Нарежьте черри на половинки. Выложите на бумагу черри, лук и половину моцареллы. Добавьте шпинат и остатки моцареллы, чтобы они равномерно покрыли дно формы.
Шаг 3
Вылейте в форму яйца, стараясь не повредить желтки. Посолите по вкусу. Запустите аэрогриль на 20 минут (+/- 5 минут) при 180-200°C до желаемой степени готовности желтка. При желании, можно сначала обжарить овощи и сыр в течение 5-7 минут, а уже затем добавить яйца и готовить ещё 10-15 минут.
Пока нет комментариев