Тушеная капуста с говяжьим фаршем - это вкусный, полезный обед или ужин для всей семьи. Готовится легко и просто, а результат всегда радует своим прекрасным вкусом и пользой для организма. Ингредиенты самые простые и весьма доступные.
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и сполосните под проточной водой репчатый лук. Отмерьте нужное количество соли и специй. Снимите верхние листья с капусты, качан капусты ополосните водой.
Шаг 2
Влейте в сковороду растительное масло. Выложите фарш и жарьте примерно 10 минут, часто перемешивая и разбивая комки лопаткой. Очищенный репчатый лук мелко нарежьте, отправьте к фаршу. Посолите, поперчите. При необходимости добавьте воды. Готовьте на среднем огне до мягкого состояния лука, примерно 5 минут. Добавьте кетчуп, перемешайте.
Шаг 3
Белокочанную капусту тонко нашинкуйте. Выложите поверх фарша. Влейте немного воды и тушите под закрытой крышкой до готовности капусты, примерно 10-15 минут. В конце приготовления перемешайте все ингредиенты в сковороде и подавайте на стол.
Валегтина (гость)
26 июля 2026 г.Простые рецепты из простых продуктов люблю