Рейтинг@Mail.ru
Дмитрий
22 июля 2026 г.

Салат "Суперфуд" из морской капусты, вакаме, моркови и крабового мяса

Дмитрий
22 июля 2026 г.
0Комментировать

В этом салате - два вида очень полезных морских водорослей - морской капусты, она же ламинария, и вакаме. Обе эти капусты диетические и низкокалорийные, богаты микроэлементами, йодом, кальцием и железом. Предлагаю вам этот лёгкий и быстрый рецепт.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 30 мин
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сушёные водоросли вакаме залейте водой и оставьте на 20-30 минут. За это время вакаме увеличится в размерах в 10 раз и получится 200 г готового продукта. Положите в дуршлаг, вымойте и дайте стечь жидкости. 

Шаг 2

Крабовое мясо или крабовые палочки крупно нарежьте. Морковь почистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски. Репчатый лук очистите и порежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты сложите в миску.

Шаг 3

Откройте банку с морской капустой, слейте жидкость и добавьте в салат. Добавьте вакаме. Посолите и приправьте молотым черным перцем.  Заправьте  майонезом и тщательно перемешайте. Подавайте салат холодным.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
В этот салат вы можете добавить свежий огурец и редиску, порезав их кружочками или тонкой соломкой. Если добавите ещё нори, то это будет просто суперсалат, поскольку в нем будет уже три вида различных водорослей. Заправить салат можно подсолнечным маслом с добавлением кунжутного и подать, посыпав кунжутом. Так же отлично подойдут такие заправки для салатов как "1000 островов" и "Чесночный". Добавляйте ингредиенты на свой вкус, в любом случае это будет очень вкусно и полезно.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ