Тот самый случай, когда два простых продукта создают настоящую магию! Сладость помидора идеально подчеркивает аромат бекона. Хрустящая корочка скрывает под собой взрывную сочность. Просто, гениально и невозможно остановиться. Настоящее гастрономическое откровение! Берите на заметку! Надеюсь, помидоры посадили?!
Шаг 1
Полоски бекона сложите в миску, добавьте растительное масло, приправьте и посолите по вкусу. Оставьте на 10 минут. Приправу выбирайте по своему вкусу. Помидоры вымойте, обсушите, разрежьте пополам, вырежьте место прикрепления плодоножки.
Шаг 2
Каждую половинку помидора оберните полоской бекона и уложите в форму для запекания. Выбирайте помидоры спелые, но твердые.
Шаг 3
Запекайте помидоры в беконе в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут, до зарумянивания бекона. Выньте помидоры из духовки, приправьте черным перцем и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Пока нет комментариев