В основе десерта — запеченое яблоко, которое легко усваивается и мягко очищает организм. Внутри — творог с полезными жирами омега-3 из орехов. · Творог — кальций для костей и казеин для долгого насыщения. Орехи и изюм — энергия и антиоксиданты. Клубничный соус — витамин С и яркий цвет без красителей. Идеальный союз для правильного десерта.
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки лучше выбрать крупные. Изюм и орехи также берем по личным вкусовым предпочтениям. Мед по желанию.
Шаг 2
Разрежьте яблоки пополам, выньте середину яблока, чтобы получилась лодочка. Изюм залейте кипятком, через 5-10 минут слейте воду, изюм вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Орехи растолките в ступке в мелкие крошки. Свежую клубнику измельчите блендером до кремовой текстуры.
Шаг 3
С внешней и внутренней сторон наколите яблоки деревянной шпажкой, это необходимо, чтобы яблоки лучше пропеклись. Изюм и орехи смешайте с творогом и наполните смесью яблочные лодочки. Разложите яблоки в жаропрочной форме. Разогрейте духовку до 180°С и запекайте десерт в течение 20 минут. При подаче щедро полейте клубничным соусом.
Пока нет комментариев