Если у вас есть спелые абрикосы и дыня, а в холодильнике стоит кефир — вы можете за пять минут приготовить отличный напиток. Это простой и лёгкий смузи, который хорошо освежает и утоляет жажду. Сочетание сладкой дыни, ароматных абрикосов и слегка кислого кефира получается очень гармоничным и не приторным. Такой вариант отлично подойдёт для быстрого завтрака или полезного перекуса в течение дня, когда хочется чего-то вкусного, но не слишком тяжёлого.
Шаг 1
Хорошо промойте спелые абрикосы проточной водой. Обсушите плоды, используя бумажные полотенца. Разрежьте абрикосы пополам и удалите косточки. Дыню любимого сорта очистите от кожуры, удалите семена.
Шаг 2
Подготовленные абрикосы и часть дыни нарежьте кубиками и сложите в чашу блендера. Включите блендер и измельчите дыню и абрикосы до состояния однородного нежного пюре. В пюре из дыни и абрикоса влейте холодный кефир, снова включите блендер и перемешайте ингредиенты.
Шаг 3
Получившийся смузи попробуйте на вкус. Добавьте в него сахар или мёд по желанию. Смузи из дыни и абрикосов перелейте в высокий стакан, украсьте веточкой мяты и сразу же употребите. Приятного аппетита!
Пока нет комментариев