Рейтинг@Mail.ru
Ольга
29 июня 2026 г.

Джем из цукини и лимона

Ольга
29 июня 2026 г.
0Комментировать

Джем, приготовленный по этому рецепту, отлично подходит не только к чаю, но и как начинка для пирогов, пирожков, или просто как топпинг к блинчикам, сырникам или тостам.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 8
Готовка: 1 ч 20 мин
Доп. время: 30 ч
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Очистите цукини от кожуры и семечек. Порежьте как можно мельче и сложите в посуду для варки варенья. В ту же посуду натрите на крупной тëрке  лимон с цедрой. Засыпьте сахаром и перемешайте. Оставьте на ночь. За это время цукини даст сок и сахар растает.  

Шаг 2

Поставьте посуду с цукини  на огонь, доведите на среднем огне до кипения и готовьте примерно 5 минут. Снимите с огня и оставьте на 5-7 часов. 

Шаг 3

 Затем снова поставьте на огонь и готовьте джем  40 минут. Остудите и разложите в банки. 

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Ни в коем случае не добавляйте воды!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ