Чиа-пудинг- прекрасный завтрак для тех, кто заботится о своем здоровье. Это вкусный и полезный источник белков, полезных жиров и клетчатки. К тому же, после такого завтрака, вам гарантировано чувство сытости минимум на 3-4 часа.
Шаг 1
Смешайте в ёмкости овсяное молоко, сироп топинамбура, ванилин и семена чиа. Перемешивайте пару минут, затем уберите на ночь в холодильник. За ночь семена разбухнут и пудинг приобретёт густую консистенцию.
Шаг 2
Для малиновых слоёв разомните малину вместе с сиропом топинамбура. Если ягоды достаточно сладкие, можно обойтись без сиропа. Достаньте пудинг из холодильника, затем возьмите креманку или стакан и разложите слоями пудинг и малину.
Шаг 3
Украсьте чиа-пудинг целыми ягодами малины, натрите немного цедры лимона и посыпьте сверху. Можно добавить кокосовую стружку или сахарную пудру, если не боитесь увеличить калойность вашего пудинга. Приятного аппетита!
Пока нет комментариев