Сочные сливы- замечательная начинка для пирога. Пирог со сливами получается вкусным, ароматным и аппетитным, с лёгкой кислинкой. Готовится этот пирог очень просто и быстро, а результат превосходит все ожидания.
Шаг 1
Отложите 1 ст. л. сахара для посыпки слив. Оставшийся сахар соедините с мукой, яйцами, содой и размягченным сливочным маслом. Перемешайте тесто венчиком или миксером и положите в форму для пирога.
Шаг 2
Сливы разломите пополам и удалите косточки. Разложите сливы на тесто кожицей вниз и немного вдавите. Посыпьте сливы сахаром.
Шаг 3
Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку и выпекайте пирог примерно 20 минут. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой. Для этого проткните ей пирог. Если шпажка сухая - значит пирог готов. Готовый пирог переложите из формы на тарелку.
Пока нет комментариев