Салат «Красное море» получил название из-за того, что основные ингредиенты красного цвета: помидоры, сладкий перец и крабовые палочки. Существуют разные варианты салата, например, классический рецепт и рецепт с заправкой из йогурта.
Шаг 1
Крабовые палочки разрежьте пополам, слегка сплюсните и нарежьте тонкой соломкой, отправьте в салатную миску. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, тоже нарежьте соломкой и добавьте к крабовым палочкам.
Шаг 2
Помидоры разрежьте пополам, чайной ложкой удалите сердцевину с семенами, а оставшуюся плотную часть нарежьте соломкой, добавьте в миску. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
Чеснок натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс. Добавьте чеснок, сыр, немного соли и душистого перца. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
Пока нет комментариев