Рейтинг@Mail.ru
ЕКАТЕРИНА ЗЕЛЕНКО
17 декабря 2025 г.

Утка в духовке

ЕКАТЕРИНА ЗЕЛЕНКО
17 декабря 2025 г.
0Комментировать

Утка в духовке — сочное и вкусное горячее на праздник.

Порций: 4
Готовка: 4 ч 10 мин
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Возьмите утку 2-2,5 кг. Помойте тушку и срежьте всё лишнее. Обсушите, натрите солью, перцем и чесноком (через пресс).

Шаг 2

Смешайте мёд и соевый соус, смажьте утку. Накройте фольгой и запекайте при 180°С около 1,5 часа.

Шаг 3

Снимите фольгу и запекайте ещё 30-40 минут до румяной корочки, периодически поливая соком. Дайте «отдохнуть» 10 минут и подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ