Рождественский рецепт, который подарит в праздники наслаждение всем вашим гостям!
Шаг 1
Целую тушку курицы хорошо промойте, очистите, если это необходимо. Паприку смешайте с солью, можно добавить приправы по вашему вкусу. В маринад добавьте растительное масло, полученной смесью полностью обмажьте курицу внутри и снаружи.
Шаг 2
Яблоки порежьте крупными кусками, кожуру можно убрать или оставить по вкусу. Чернослив хорошо промойте. Частями положите внутрь курицы яблоки и чернослив, распределяя их равномерно.
Шаг 3
Стяните ножки курицы шпагатом или лентой пакета для запекания. Саму курицу после этого нужно аккуратно положить на спинку в пакет для запекания. Закройте его и сделайте несколько дырочек в нём.
Шаг 4
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 1 час 20 минут. После можно отрезать верх пакета и подержать еще 10 мин для образования хрустящей корочки.
Пока нет комментариев