Этот рецепт — не просто еда, а символ уюта и семейного тепла. Блюдо идеально подходит, чтобы собираться вместе, делиться историями и смеяться. Рулеты состоят всего из четырёх простых ингредиентов, но именно в этом кроется особая магия — простота и любовь, которые делают Новый год по-настоящему волшебным.
Порций: 4
Готовка: 40 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Куриное филе 300 г
Шпинат 150 г
Сыр твердый 100 г
Соль 1 на кончике ножа
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Куриное филе разрежьте вдоль, но не до конца, чтобы получился «карман», или раскройте как книгу. Немного отбейте, посолите и поперчите.
Шаг 2
Шпинат обжарьте на сковороде до мягкости, дайте немного остыть.
Шаг 3
Сыр натрите на крупной тёрке.
Шаг 4
Выложите на куриное филе шпинат и посыпьте сыром, сверните рулеты и закрепите зубочистками.
Шаг 5
Запекайте в духовке при 180°C около 25-30 минут до готовности курицы.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Перед наполнением рулетов слегка отбейте мясо до равномерной толщины — это поможет блюду готовиться быстрее и равномерно, а также сделает мясо более нежными и сочными. Не забудьте хорошо закрепить рулеты зубочистками или кулинарной нитью, чтобы начинка не выпадала во время запекания.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев