Рейтинг@Mail.ru
Вероника
19 ноября 2025 г.

Мини-киш с сырным суфле и помидорами

Вероника
19 ноября 2025 г.
0Комментировать

Красивая необычная закуска, которая точно привлечёт к себе внимание гостей за праздничным столом. Нежный вкус останется в памяти гурманов надолго.

Порций: 4
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Тарталетки для салата 8 шт.
Томат черри 8 шт.
Сыр Российский 100 г
Сливки 23% 150 мл
Яйцо куриное 3 шт.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яйца взбейте со сливками, посолите.

Шаг 2

Сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте со сливочной-яичной смесью.

Шаг 3

Залейте получившуюся смесь в тарталетки, не доходя до края.

Шаг 4

В центр каждой тарталетки положите помидор черри, утопив так, чтобы один бочок выступал над поверхностью.

Шаг 5

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке до образования румяной корочки примерно минут 30-40.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
По желанию в блюдо можно добавить свежую зелень (в сливочно-сырную смесь, либо посыпать сверху). Ещё один вариант включения зелени: подать тарталетки на блюде с разложенными листьями салата.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ