Вкусно, быстро и полезно — это всё о нём, творожном муссе с авокадо. Легкая закуска порадует любителей необычных блюд.
Порций: 4
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Авокадо 2 шт.
Творог 5% 100 г
Лимонный сок 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Авокадо разрежьте вдоль, разделите на две половинки, удалите косточку и аккуратно снимите зелёную кожицу.
Шаг 2
Мякоть авокадо порежьте кубиками, сложите в глубокую миску и полейте соком лимона.
Шаг 3
Пюрируйте авокадо погружным блендером до однородности.
Шаг 4
Добавьте к пюре из авокадо творог, продолжая взбивать, чтобы масса напоминала мусс.
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Для воздушности можно добавить желатин, а для пикантности — чеснок или зелень.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев