Грузинская аджика
14 июля 2008 /
gastronom
Соус из ряженки с мятой и шоколадом
ИНГРЕДИЕНТЫ
- перец чили молотый – щепотка
- ряженка – 200 г
- мята (листья) – 2 полные горсти
- сок томатный – 1 ст. л.
- шоколад молочный – 50 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
На доску уложить наломанный на куски шоколад, посыпать мятой, измельчить ножом, переложить в миску. Добавить томатный сок и чили, перемешать. Влить ряженку, перемешать до однородности.
Подать к баранине или фруктовому мороженому.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Грузинская аджика
Острая клубничная сальса
Шоколадный франжипан
В XVII веке в Италии жила маркиза Франжипани, придумавшая туалетную воду, которой благородным ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
И пробовать-то страшно:))) Ряженка с чили и томатным соком или ряженка с шоколадом - мне кажется, либо одно, либо второе.. Может, кто рискнет?;)
