Рейтинг@Mail.ru

Рыбный дип

gastronom
30 июня 2025 г.
0Комментировать
Рыбный дип
Рыбный дип (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Подавайте рыбный соус с крекерами или приготовьте канапе: на крекер положите рыбный соус, добавьте огурчик-корнишон и каперс.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 10 мин
Доп. время: 1 ч
БлендерЗакускаВегетарианство: ПескетарианствоВегетарианствоПикникФуршет
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
1 банка (320–350 г) сайры в собственном соку
1 банка (400 г) оливок с анчоусом
1 ст. л. каперсов
1 банка (150–200 г) подкопченной икры мойвы
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Порубите оливки и каперсы. Сайру вместе с соком измельчите блендером, смешайте с икрой мойвы, добавьте каперсы и оливки. Дайте настояться минимум 1 ч.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №1, 2021
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты и закуски с собой
68 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ