Имбирные печенья - это вкусно и красиво. Обязательно добавьте в рецепт капельку любви, теплоты и заботы.
Шаг 1
Муку просеиваем, добавляем соду, молотый имбирь и молотую корицу и тёртые ядра миндаля. Все перемешиваем.
Шаг 2
В другой ёмкости смешиваем сливочное масло комнатной температуры, сахар и взбиваем миксером до пышной массы. Затем добавляем 1 яйцо и взбиваем дальше. Добавляем подогретый мед и перемешиваем. Понемногу добавляем муку и чуть-чуть оставляем для вымешивания. Ставим в холодильник на 2-3 часа (можно на ночь). Украсить можно глазурью.
Шаг 3
Раскатываем тесто до толщины 3-5 мм. Вырезаем формочками фигурки. Сверху украшаем любой глазурью и посыпаем тёртым миндалём для украшения.
Шаг 4
Выпекаем имбирное печенье при температуре 180°, 5-7 минут.
Приготовление имбирных пряников в домашних условиях может быть очень приятным и увлекательным процессом, если у вас под рукой есть хороший проверенный рецепт теста. Принимайте: мы готовы с радостью поделиться именно таким! Хотите — ешьте пряники просто для удовольствия, хотите — дарите их друзьям по поводу и без, а хотите — украшайте им новогоднюю елку. Умудренные кулинарным опытом хозяйки сооружают из имбирного теста заснеженные сладкие домики или рождественские календари, которые поражают воображение своей затейливостью. Если же вам до таких вершин еще очень далеко, просто приготовьте пряники по нашему рецепту: получится очень красиво и вкусно!
Пока нет комментариев