Рейтинг@Mail.ru
gastronom
04 июля 2025 г.

Яблочный салат с малиной и миндалем

gastronom
04 июля 2025 г.
0Комментировать
Яблочный салат с малиной и миндалем
Яблочный салат с малиной и миндалем (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Это вариант для бодрого начала дня или витаминного полдника.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4 крупных красно-желтых яблока
100 г малины
сок и цедра 1 апельсина
120 г жареного миндаля
несколько листочков базилика
бальзамический крем
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яблоки разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину, нарежьте мякоть крупной соломкой. Полейте соком апельсина.

Шаг 2

Миндаль порубите так, чтобы были крупные и мелкие кусочки. Листочки базилика сложите стопкой, сверните рулетиком, тонко нарежьте.

Шаг 3

Смешайте яблоки, мин даль и базилик, выложите в тарелки. Полейте бальзамическим кремом, посыпьте цедрой и малиной, сразу же подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №8, 2020
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с яблоками
Салаты с яблоками

Наверное, самый известный салат с яблоками - Уолдорф (Валдорф). Кроме яблок, в него входит сельдерей, грецкие орехи и майонез. Сочетание хорошее, но далеко не единственное! Сладкие, кислые или кисло ...

84 рецептов
Рецепты из яблок
Рецепты из яблок

Сколько существует рецептов с яблоками? Ответить на этот вопрос невозможно даже приблизительно, ведь этот замечательный фрукт любим везде, где растет, и даже там, где в связи с погодными ...

1115 рецептов
Закуски и салаты с малиной
Закуски и салаты с малиной

Сладкую ароматную малину мы привыкли использовать для приготовления десертов, пирогов и тортов. Но мало кто знает, что можно приготовить потрясающие салаты и закуски с малиной, которые заметно ...

36 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ