Зеленые блинчики с творожной начинкой

Name: Зеленые блинчики с творожной начинкой
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: молоко 1 стакан; мука 1 стакан; яйца 3 шт.; сахар 1 ст.л.; соль 0,5 щепотки; шпинат 1 пучок; творожный сыр 400 г

Евгения

23 июля 2020 г.

*Зеленые блинчики с творожной начинкой* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Яркая летняя и простая в приготовлении закуска станет чудесным украшением вашего стола

Сложность: средне

Подготовка: 15 мин

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Второе блюдоБлинницаАвторская кухняДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

молоко 1 стакан

мука 1 стакан

яйца 3 шт.

сахар 1 ст.л.

соль 0,5 щепотки

шпинат 1 пучок

творожный сыр 400 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Делаем блинное тесто, взбиваем миксером яйца с сахаром и солью, добавляем подогретое молоко, постепенно добавляем просеянную через сито муку

Шаг 2

Шпинат моем, отделяем листья от стеблей, мелко режем листья и добавляем их в тесто и взбиваем блендером до однородной массы

Шаг 3

Берем 1 стакан крутого кипятка, добавляем в тесто. Затем добавляем немного растительного масла

Шаг 4

Выпекаем блинчики на сухой горячей блинной сковороде. Важно вторую сторону блина выпекать не более нескольких секунд, ярко-зеленой будет только одна сторона блинчика

Шаг 5

Заправляем блинчики творожным сыром, сворачиваем в трубочки, неровные края обрезаем ножом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шпинат #второе блюдо #авторская кухня #блины #блинчики #творожный сыр #блины бездрожжевые #блинница

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Фаршированные блины

Фаршированные блины - частый гость на нашем столе. Тонкие блины и блинчики просто созданы для того, чтобы завернуть в них начинку, сладкую или пикантную. Можно привычную, например, мясной фарш или ...

ГРУППА

Блины с припеком

Блины с припеком - это блины, в которые запекли, а точнее - «припекли» какую-либо начинку. Чаще всего припек - рубленые вареные яйца, измельченные грибы или овощи. Пекут блины с припеком следующим ...

ГРУППА

Паста, вареники, маульташен со шпинатом

Шпинат отлично сочетается с тестом, поэтому его часто используют в приготовлении итальянской пасты, лапши и других макаронных изделий, немецкого маульташена- крупных пельменей или вареников из ...